Delicias de Foie de Pato con Dolç de Mendoza Chutney de Membrillo y Lima…
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Capuccino de Bisque de Centollo Albondigas de Gamba Roja y Cangrejo…
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Lomo de Lubina al Horno con su crujiente de Hierbas y Hinojo confitado…
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Sorbete de Cava Rosado y Plata…
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Medallon de Solomillo de Buey, Boletus, Patata crujiente con Crema de Apio Salsa de Vino de Bobal…
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Postre San Sylvestre…
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Café Macarons y Bombones… Cotillon y Fuegos Artificiales
160€ noche del 31 de dicembe 2021
95 € dia 01 de enero 2022
Menu Noche Vieja 2021-2022
Menu de Fin de año.Un menu especialmente elaborado para disfrutar de la ultima noche del año.7 platos, champagne, vinos, cotollon y Fuegos artificiales.